Pages

Wednesday, December 19, 2012

Kue Cenil di Pesta Pernikahan

Kue Cenil di Pesta Pernikahan
IDEKONTEN - Senang rasanya ketika bisa menemukan kue cenil dan lopis ketan saat menghadiri pesta pernikahan seorang teman di Jakarta. Ternyata, kue kuliner tradisional khas Indonesia yang enak dan lezat ini masih tetap eksis dan menjadi hidangan pembuka untuk wedding party dalam respsi di sebuah hotel berbintang.

Saya mengamati bahwa banyak tamu undangan yang menyerbu 'mbok bakul' yang khusus didatangkan untuk menghidangkan cenil dan lopis ketan sesuai versi aslinya yang khas dan unik. Cenil dan lopis bertabur bumbu parutan kelapa dan adonan gula jawa cair sungguh menggoda selera sebelum menyantap menu utama.

Lihat photo berikut :
Simbok Bakul Kue Cenil dan Lopis Ketan
Simbok Bakul Kue Cenil dan Lopis Ketan


Simbok Bakul Kue Cenil dan Lopis Ketan
Kue Cenil dan Lopis Ketan
Kue Cenil dan Lopis Ketan

Kue Cenil dan Lopis Ketan

Menurut saya, Menu ini layak mendapat apresiasi dan dilestarikan sebagai salah satu warisan budaya bangsa khususnya dalam bidang kuliner. Bagaimana menurut anda?

1 comment: